wafi_islam

BISMILLAHIRRAHMANNIRRAHIM..

ALHAMDULILLAH ARI NI DAPAT GAK AKU MENULIS XTHU NK TULIS PER..SO KT CNI AKU BG LA KAT KORNG SEME RESEPI MEMASAK...HEHEH..MMG AKU XTHU NK BG PER.TP KIRA OKLA YG PNTING ADA GK BENDA YG NK TULISNYA.HEHHEHHAHAHAH...SO..JOM KITA SAMA2 WAT MASAKAN NIE...ERM..PASTI BESTNYA....

SPICY SAMBAL CHICKEN LUXURY..

BAHAN-BAHAN

5 ketul ayam

5 tbs cili kisar

5 tbs sos tomato

1 btg serai

1 biji bawang besar

2 biji bawang putih

sedikit kayu manis,

buah pelaga,

bunga cengkih &

bunga lawang

CARA-CARA

1.Goreng ayam yg telah dilumur serbuk kunyit dan garam.Ketepikan.

2.Panaskan kuali dan tumis semua rempah.masukkan bawang2,halia dan cili giling.Kacau sehingga cili garing.

3.Masukkan sos tomato dan serai.Kacau dan masukkan sedikit air jika terlalu pekat.

4.Masukkan ayam dan biarkan sehingga menggelegak sebelum dihidang.

Cadangan hidangan : sesuai dimasak ketika kenduri kendara
MARI MENCUBA..